Енергетична цінність (калорійність)
На 100g (г) продукту: 46,0 kj (кДж) / 11,0 kcal (ккал).
Поживна (харчова) цінність на 100g (г) продукту, g(г), mkg(мкг),mg(мг):
- жири 0, з них: насичені жири 0
- вуглеводи 0,8, з них: цукри 0
- клітковина 0,8
- білки 1,5
- сіль 0,03
- вітаміни: А-148,0, В1-0,03, В2-0,08, С-9,1, Е-0,6
- макроелементи: Кальцій Ca-79,0, Магній Mg-34,0, Натрій Na-13,0, Фосфор P-39,0
- мікроелементи: Залізо Fe-0,5